Wie sagte schon Mario Simmel sehr treffend?

Es muss nicht immer Caviar sein...

...und wir fügen hinzu: Auch nicht immer Champagner! Denn, das zeigen die Ergebnisse der Verkostungen zur 3. Internationalen Schaumwein Trophy, auch die Weinmacher anderer Länder verstehen es, ausgezeichnete Schäumer in ihren Flaschen reifen zu lassen. Die sind durch ihre Grundweine aus autochthonen Rebsorten alles andere als Schampusimitate und bieten dazu noch ein besonders geldbeutelfreundliches Qualitäts-Preis-Verhältnis.

   Ob Cavas und Espumosos aus Spanien, Crémants, die ungeliebten Brüder des Schaum-weinadels aus der Champagne, die Proseccos, Spumantis... aus Italien, Sekt aus Deutschland, Sparklings aus dem Rest der prickelnden Schaumweinwelt, von Australien bis Südafrika, diese Schäumer trumpfen mit eigenem, speziellem Charakter auf, lassen uns das Terroir und die Rebe schmecken und das Zusammenspiel von autochthoner Rebsorte und ihrem heimischen Terroir machen diese Weine unvergleichbar, einzigartig.

   Die kritischsten WeinNasen und -Gaumen - Sommeliers, Önologen, Weinexperten und Fachjournalisten aus Deutschland, der Schweiz, Österreich und Spanien - haben in den vergangenen Wochen 584 Schaumweine (im Vorjahr waren es 478) in der grossen Vergleichsverkostung auf den Prüfstand ihrer Augen, Nasen, Gaumen gestellt, analysiert, bewertet und über 200 von ihnen mit einer der begehrten Medaillen ausgezeichnet. Mit einem Klick auf die jeweilige Medaille finden Sie sie:

Goldmedaille für ausgezeichnete Schaumweine

Silbermedaille für sehr gute Schaumweine

   Wir freuen uns, Sie dieses Jahr wieder zur dritten Entdeckungsreise der Sinne in die Welt der spritzigen Schäumer einladen zu können und sind gespannt darauf, Ihre Meinung zu erfahren. Also bloggen Sie hier mit anderen Freunden der schäumenden Weine und uns. Beteiligen Sie sich hier am Forum. Oder mailen Sie Ihre Erfahrungen an contact@laseleccion.info.

   Übrigens: Wir sind uns der Verantwortung, die wir mit unseren Beurteilungen übernehmen, bewusst. Deshalb dürfen die Experten der LaSelección-Jury - im Gegensatz zu den höchst fragwürdigen Fliessbandverkostungen anderer, auch bekannterer Weinpreise mit 40 und mehr Weinen pro Verkoster und Tag - maximal nur 15 Schaumweine pro Tag verkosten. Denn nur so haben sie die unbedingt notwendige Zeit, Musse und Ruhe, die sie brauchen, um jeden Wein für sich und nicht im Vergleich mit anderen analysieren und bewerten zu können.