
Agusti Torelló Mata Bayanus 375 Reserva Brut Nature 2005
Agusti Torelló Mata • Spanien • D.O. Cava
38 % Macabeo, 32 % Parellada, 30 % Xarel.lo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.

Agusti Torelló Mata Reserva Barrica Brut Nature 2005
Agusti Torelló Mata • Spanien • D.O. Cava
100 % Macabeo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.
Barth Riesling Sekt Extra Brut
Barth • Deutschland • Sekt b.A. Rheingau
Riesling • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.

Bernhard Huber Pinot Brut 2005
Bernhard Huber • Deutschland • Sekt b.A.
45 % Weissburgunder, 45 % weiss gekelterter Spätburgunder, 10 % Chardonnay • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.
Billecart-Salmon Blanc de Blancs Brut 1996
Champagne Billecart-Salmon • Frankreich • AOC Champagne
Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Bollinger La Grande Année 1999
Champagner Bollinger • Frankreich • AOC Champagne
65 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise«, 60 Mon. auf den Hefen gereift • 12 % Vol.
Bollinger La Grande Année Rosé 2002
Champagner Bollinger • Frankreich • AOC Champagne
65 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise«, 72 Mon. auf den Hefen gereift • 12,5 % Vol.
Bouvet Saumur Cuvée Trésor Brut Blanc 2006
Bouvet-Ladubay • Frankreich • Crémant de Bourgogne
Chenin, Chardonnay • Flaschengärung • 12,5 % Vol.

Charles de Fère Traditon Chardonnay Brut
Charles de Fère • Frankreich • Vin Mousseux de Qualité
100 % Chardonnay • Flaschengärung • 11,6 % Vol.
Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 1995
Champagne Charles Heidsieck • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Charles Heidsieck Millésime Vintage Brut 2000
Champagne Charles Heidsieck • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Contadi Franciacorta Satén 2006
Contadi Castaldi • Italien • Lombardei
90 % Chardonnay, 10 % Pinot Bianco • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.
Devaux Le Millésime ''D'' de Devaux 2002 Brut
Champagne Devaux • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
-B-
Dom Perignon 1998
Moet et Chandon • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Duval-Leroy Femme de Champagne Vintage 1996
Champagne Duval-Leroy • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.

Ferret Altre Nos Gran Reserva Brut Nature 2003
Cavas Ferret • Spanien • D.O. Cava
35 % Xarel.lo, 15 % Parellada, 50 % Xarel.lo • 1. Gärung im Fass, Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.

Freixenet Elyssia Gran Cuvée
Freixenet • Spanien • D.O. Cava
Chardonnay, Parellada, Macabeo, Pinot Noir • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.

Freixenet Elyssia Pinot Noir Rosado
Freixenet • Spanien • D.O. Cava
85 % Pinot Noir, 15 % Trepat • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.

Freixenet Reserva Real
Freixenet • Spanien • D.O. Cava
Parellada, Macabeo, Xarel.lo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.
-B-
Fürst von Metternich Brut Vintage 2006
Henkell+Söhnlein • Deutschland - Sekt
100 % Riesling • Flaschengärung • 12 % Vol.
Fürst von Metternich Rosé
Henkell+Söhnlein • Deutschland • Sekt
100 % Pinot Noir • 12,5 % Vol.
Garibaldi Moscatel Spumante
Garibaldi • Italien
Moscatel • Flaschengärung • 12 % Vol.
Gatinois Ay Grand Cru Brut 2002
Champagne Gatinois • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Gosset Celebris Blanc de Blancs
Champagne Gosset • Frankreich • AOC Champagne
Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.

Gosset Grand Millésime 2000
Champagne Gosset • Frankreich • AOC Champagne
64% Chardonnay; 46% Pinot Noir • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Gramona Celler Batlle Gran Reserva Brut
Cavas Gramona • Spanien • D.O. Cava
70 % Xarel.lo, 30 % Macabeo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.
Gran Caus Blanc 2001
Can Ràfols dels Caus • Spanien • D.O. Cava
50 % Xarel.lo, 30 % Chardonnay, 20 % Macabeo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.
Gremillet Grand Rèserve Brut
Champagne J.M. Gremillet • Frankreich • AOC Champagne
Pinot Noir, Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Henkell Brut 2006
Henkell+Söhnlein • Deutschland • Sekt
Cuvée • Tankgärung • 12 % Vol.

Heredad Segura Viudas Reserva Brut
Segura Viudas • Spanien • D.O. Cava
67 % Macabeo, 33 % Parellada • Flaschengärung nach der traditionellen Methode, 60 Mon. auf den Hefen ausgebaut • 11 % Vol.

Juvé y Camps Gran Juvé 2004
Juvé y Camps • Spanien • D.O. Cava
30 % Macabeo, 30 % Xarel.lo, 15 % Parellada, 25 % Chardonnay • Flaschengärung nach der traditionellen Methode, 42 Mon. auf den Hefen gereift • 12 % Vol.

Juvé y Camps Milesimé 2006
Juvé y Camps • Spanien • D.O. Cava
100 % Chardonnay • Flaschengärung nach der traditionellen Methode, 30 Mon. auf den Hefen gereift • 12 % Vol.

Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature 2005
Juvé y Camps • Spanien • D.O. Cava
33 % Xarel.lo, 33 % Macabeo, 34 % Parellada • Flaschengärung nach der traditionellen Methode, 36 Mon. auf den Hefen gereift • 12 % Vol. •
Kessler Cabinet Extra Trocken
Kessler • Deutschland • Sekt
Cuvée • Flaschengärung • 12 % Vol.
Kessler Grauer Burgunder Brut Nature 2005
Kessler • Deutschland • Sekt
Grauer Burgunder • Flaschengärung • 13 % Vol.

Kripta Brut Nature Gran Reserva 2003
Agusti Torelló Mata • Spanien • D.O. Cava
42 % Macabeo, 30 % Parellada, 28 % Xarel.lo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.
-B-
Krug Clos du Mesnil 1996
Champagne Krug • Frankreich • AOC Champagne
Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.

Louis Bouillot Les Grands Terroirs Les Trois Saints Blanc de Blancs 2003
Louis Bouillot • Frankreich • Crémant de Bourgogne
100 % Chardonnay • Flaschengärung, 36 Mon. auf den Hefen gereift • 11,6 % Vol.

Louis Bouillot Perle Rare Crémant de Bourgogne Brut Millésime 2006
Louis Bouillot • Frankreich • Crémant de Bourgogne
60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay • Flaschengärung • 12,25 % Vol.
-B-
Millesimato 07 Spumante Prosecco di Valdobbiadene 2007
Astoria Vini • Italien • DOC Prosecco di Valdobbiadene
Prosecco • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.
Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Brut Millésimé 2002
Champagne Nicolas Feuillatte • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Nicolas Feuillatte Chardonnay Grand Cru Millésimé 2000
Champagne Nicolas Feuillatte • Frankreich • AOC Champagne
Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Piper-Heidsieck Brut 2000
Piper-Heidsieck • Frankreich • AOC Champagne
Pinot Noir, Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 1995
Champagne Pol Roger • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Raumland IV. Triumvirat Grande Cuvée Brut 2004
Raumland • Deutschland • Sekt b.A. Rheinhessen
Cuvée • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.
Rebholz P-No Brut »R« 2004
Ökonomierat Rebholz • Deutschland • Sekt b.A. Pfalz
Pinot Noir • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.
Roederer Christal 1998
Champagne Louis Roederer • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.

Rovellats Imperial Brut
Rovellats • Spanien • D.O. Cava
Cuvée • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.
-
Rovellats Masia S. XV
Rovellats • Spanien • D.O. Cava
Cuvée • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.
Ruinart Rosé
Champagne Ruinart • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Schneider Alte Reben Riesling Sekt Brut 2005
Wein- und Sektgut Heinz Schneider • Deutschland • Sekt b.A.
Riesling • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.
Schneider Riesling Sekt trocken 2005
Wein- und Sektgut Heinz Schneider • Deutschland • Sekt b.A.
Riesling • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.

Segura Viudas Brut Vintage 2005
Segura Viudas • Spanien • D.O. Cava
67 % Macabeo, 33 % Parellada • Flaschengärung nach der traditionellen Methode, 36 Mon. auf den Hefen gereift • 12 % Vol.
Signat Imperial Brut Reserva 2004
Signat • Spanien • D.O. Cava
35 % Xarel.lo, 35 % Parellada, 25 % Macabeo, 5 % Chardonnay • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.
Steininger Grüner Veltliner Brut 2006
Weingut Steininger • Österreich • Kamptal
Grüner Veltliner • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 13,5 % Vol.
Sumarroca Cuvée Gran Reserva Brut Nature
Sumarroca • Spanien • D.O. Cava
60 % Chardonnay, 40 % Parellada • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.
Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 1995
Champagne Taittinger • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
Vereinigte Hospitien Riesling Extra Brut 2006
Vereinigte Hospitien • Deutschland • Sekt b.A. Mosel-Saar-Ruwer
Riesling • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.

von Othegraven Prestige Brut Nature 2003
Sektmanufaktur von Othegraven • Deutschland • Sekt b.A. Saar
100 % Riesling • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,4 % Vol. •
Zonin Prosecco Spumante Brut Special Cuvée
Casa Vinicola Zonin • Italien • Veneto
Prosecco • Flaschengärung • 11 % Vol.