Agusti Torelló Mata Bayanus 375 Reserva Brut Nature 2005    
Agusti Torelló Mata • Spanien • D.O. Cava    
38 % Macabeo, 32 % Parellada, 30 % Xarel.lo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.


Agusti Torelló Mata Reserva Barrica Brut Nature 2005    
Agusti Torelló Mata • Spanien • D.O. Cava    
100 % Macabeo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.

Barth Riesling Sekt Extra Brut    
Barth • Deutschland • Sekt b.A. Rheingau    
Riesling • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.     


Bernhard Huber Pinot Brut 2005    
Bernhard Huber • Deutschland • Sekt b.A.         
45 % Weissburgunder, 45 % weiss gekelterter Spätburgunder, 10 % Chardonnay • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.

Billecart-Salmon Blanc de Blancs Brut 1996    
Champagne Billecart-Salmon • Frankreich • AOC Champagne    
Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.    

Bollinger La Grande Année 1999     
Champagner Bollinger • Frankreich • AOC Champagne    
65 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise«, 60 Mon. auf den Hefen gereift • 12 % Vol.    

Bollinger La Grande Année Rosé 2002     
Champagner Bollinger • Frankreich • AOC Champagne    
65 % Pinot Noir, 35 % Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise«, 72 Mon. auf den Hefen gereift • 12,5 % Vol.
    
Bouvet Saumur Cuvée Trésor Brut Blanc 2006     
Bouvet-Ladubay • Frankreich • Crémant de Bourgogne    
Chenin, Chardonnay • Flaschengärung • 12,5 % Vol.


Charles de Fère Traditon Chardonnay Brut    
Charles de Fère • Frankreich • Vin Mousseux de Qualité    
100 % Chardonnay • Flaschengärung • 11,6 % Vol.

Charles Heidsieck Blanc des Millenaires 1995     
Champagne Charles Heidsieck • Frankreich • AOC Champagne    
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.    

Charles Heidsieck Millésime Vintage Brut 2000     
Champagne Charles Heidsieck • Frankreich • AOC Champagne    
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.    

Contadi Franciacorta Satén 2006    
Contadi Castaldi • Italien • Lombardei    
90 % Chardonnay, 10 % Pinot Bianco • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.

Devaux Le Millésime ''D'' de Devaux 2002 Brut
Champagne Devaux • Frankreich • AOC Champagne
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.    

-B-
Dom Perignon 1998    
Moet et Chandon • Frankreich • AOC Champagne    
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.    

Duval-Leroy Femme de Champagne Vintage 1996     
Champagne Duval-Leroy • Frankreich • AOC Champagne    
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.     


Ferret Altre Nos Gran Reserva Brut Nature 2003    
Cavas Ferret • Spanien • D.O. Cava    
35 % Xarel.lo, 15 % Parellada, 50 % Xarel.lo • 1. Gärung im Fass, Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.


Freixenet Elyssia Gran Cuvée    
Freixenet • Spanien • D.O. Cava    
Chardonnay, Parellada, Macabeo, Pinot Noir • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.


Freixenet Elyssia Pinot Noir Rosado    
Freixenet • Spanien • D.O. Cava    
85 % Pinot Noir, 15 % Trepat • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.


Freixenet Reserva Real    
Freixenet • Spanien • D.O. Cava    
Parellada, Macabeo, Xarel.lo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.

-B-
Fürst von Metternich Brut Vintage 2006    
Henkell+Söhnlein • Deutschland - Sekt         
100 % Riesling • Flaschengärung • 12 % Vol.

Fürst von Metternich Rosé    
Henkell+Söhnlein • Deutschland • Sekt          
100 % Pinot Noir • 12,5 % Vol.

Garibaldi Moscatel Spumante      
Garibaldi • Italien      
Moscatel • Flaschengärung • 12 % Vol.    

Gatinois Ay Grand Cru Brut 2002    
Champagne Gatinois • Frankreich • AOC Champagne    
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.

Gosset Celebris Blanc de Blancs    
Champagne Gosset • Frankreich • AOC Champagne    
Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.


Gosset Grand Millésime 2000    
Champagne Gosset • Frankreich • AOC Champagne    
64% Chardonnay; 46% Pinot Noir • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
    
Gramona Celler Batlle Gran Reserva Brut    
Cavas Gramona • Spanien • D.O. Cava    
70 % Xarel.lo, 30 % Macabeo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.

Gran Caus Blanc 2001    
Can Ràfols dels Caus • Spanien • D.O. Cava    
50 % Xarel.lo, 30 % Chardonnay, 20 % Macabeo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.

Gremillet Grand Rèserve Brut     
Champagne J.M. Gremillet • Frankreich • AOC Champagne    
Pinot Noir, Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.

Henkell Brut 2006    
Henkell+Söhnlein • Deutschland • Sekt        
Cuvée • Tankgärung • 12 % Vol.


Heredad Segura Viudas Reserva Brut    
Segura Viudas • Spanien • D.O. Cava    
67 % Macabeo, 33 % Parellada • Flaschengärung nach der traditionellen Methode, 60 Mon. auf den Hefen ausgebaut • 11 % Vol.


Juvé y Camps Gran Juvé 2004    
Juvé y Camps • Spanien • D.O. Cava    
30 % Macabeo, 30 % Xarel.lo, 15 % Parellada, 25 % Chardonnay • Flaschengärung nach der traditionellen Methode, 42 Mon. auf den Hefen gereift • 12 % Vol.


Juvé y Camps Milesimé 2006    
Juvé y Camps • Spanien • D.O. Cava    
100 % Chardonnay • Flaschengärung nach der traditionellen Methode, 30 Mon. auf den Hefen gereift • 12 % Vol.


Juvé y Camps Reserva de la Familia Brut Nature 2005    
Juvé y Camps • Spanien • D.O. Cava    
33 % Xarel.lo, 33 % Macabeo, 34 % Parellada • Flaschengärung nach der traditionellen Methode, 36 Mon. auf den Hefen gereift • 12 % Vol. •

Kessler Cabinet Extra Trocken    
Kessler • Deutschland • Sekt         
Cuvée • Flaschengärung • 12 % Vol.

Kessler Grauer Burgunder Brut Nature 2005    
Kessler • Deutschland • Sekt        
Grauer Burgunder • Flaschengärung • 13 % Vol.


Kripta Brut Nature Gran Reserva 2003    
Agusti Torelló Mata • Spanien • D.O. Cava    
42 % Macabeo, 30 % Parellada, 28 % Xarel.lo • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.

-B-
Krug Clos du Mesnil 1996    
Champagne Krug • Frankreich • AOC Champagne    
Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.


Louis Bouillot Les Grands Terroirs Les Trois Saints Blanc de Blancs 2003    
Louis Bouillot • Frankreich • Crémant de Bourgogne    
100 % Chardonnay • Flaschengärung, 36 Mon. auf den Hefen gereift • 11,6 % Vol.


Louis Bouillot Perle Rare Crémant de Bourgogne Brut Millésime 2006    
Louis Bouillot • Frankreich • Crémant de Bourgogne    
60 % Pinot Noir, 40 % Chardonnay • Flaschengärung • 12,25 % Vol.

-B-
Millesimato 07 Spumante Prosecco di Valdobbiadene 2007     
Astoria Vini • Italien • DOC Prosecco di Valdobbiadene
Prosecco • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.

Nicolas Feuillatte Blanc de Blancs Brut Millésimé 2002    
Champagne Nicolas Feuillatte • Frankreich • AOC Champagne    
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.     

Nicolas Feuillatte Chardonnay Grand Cru Millésimé  2000    
Champagne Nicolas Feuillatte • Frankreich • AOC Champagne    
Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.

Piper-Heidsieck Brut 2000     
Piper-Heidsieck • Frankreich • AOC Champagne    
Pinot Noir, Chardonnay • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.

Pol Roger Cuvee Sir Winston Churchill 1995    
Champagne Pol Roger • Frankreich • AOC Champagne    
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.     

Raumland IV. Triumvirat Grande Cuvée Brut 2004     
Raumland • Deutschland • Sekt b.A. Rheinhessen    
Cuvée • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.
    
Rebholz P-No Brut »R« 2004    
Ökonomierat Rebholz • Deutschland • Sekt b.A. Pfalz    
Pinot Noir • Flaschengärung nach der traditionellen Methode     • 12 % Vol.

Roederer Christal 1998    
Champagne Louis Roederer • Frankreich • AOC Champagne    
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.


Rovellats Imperial Brut    
Rovellats • Spanien • D.O. Cava        
Cuvée • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.

-  
Rovellats Masia S. XV    
Rovellats • Spanien • D.O. Cava        
Cuvée • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.     

Ruinart Rosé    
Champagne Ruinart • Frankreich • AOC Champagne    
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.

Schneider Alte Reben Riesling Sekt Brut 2005
Wein- und Sektgut Heinz Schneider • Deutschland • Sekt b.A.         
Riesling • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.

Schneider Riesling Sekt trocken 2005     
Wein- und Sektgut Heinz Schneider • Deutschland • Sekt b.A.
Riesling • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12 % Vol.


Segura Viudas Brut Vintage 2005    
Segura Viudas • Spanien • D.O. Cava    
67 % Macabeo, 33 % Parellada • Flaschengärung nach der traditionellen Methode, 36 Mon. auf den Hefen gereift • 12 % Vol.

Signat Imperial Brut Reserva 2004    
Signat • Spanien • D.O. Cava    
35 % Xarel.lo, 35 % Parellada, 25 % Macabeo, 5 % Chardonnay • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.

Steininger Grüner Veltliner Brut 2006    
Weingut Steininger • Österreich • Kamptal    
Grüner Veltliner • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 13,5 % Vol.


Sumarroca Cuvée Gran Reserva Brut Nature     
Sumarroca • Spanien • D.O. Cava    
60 % Chardonnay, 40 % Parellada • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 11,5 % Vol.

Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 1995    
Champagne Taittinger • Frankreich • AOC Champagne    
Cuvée • Flaschengärung »méthode champagnoise« • 12 % Vol.
    
Vereinigte Hospitien Riesling Extra Brut 2006    
Vereinigte Hospitien • Deutschland • Sekt b.A. Mosel-Saar-Ruwer    
Riesling • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,5 % Vol.


von Othegraven Prestige Brut Nature 2003    
Sektmanufaktur von Othegraven • Deutschland • Sekt b.A. Saar        
100 % Riesling • Flaschengärung nach der traditionellen Methode • 12,4 % Vol. •

Zonin Prosecco Spumante Brut Special Cuvée  
Casa Vinicola Zonin • Italien • Veneto    
Prosecco • Flaschengärung • 11 % Vol.