
Das Ergebnis beweist wieder einmal:
Es muss nicht unbedingt Champagner sein!
Denn trotz ihrer Vorherrschaft konnten sich 2 spanische Cavas (Recaredo Turó d’en Mota 1999 und Castell Sant Antoni Torre del Homenatge 1999) sowie der Medici Ermete Daphne Malvasia Secco 2010 aus Italien unter den Besten der Besten platzieren.
Die mit einer Goldmedaille ausgezeicneten Schäumer finden Sie hier.
Die mit einer Silbermedaille ausgezeicneten Schäumer finden Sie hier.
David lässt die ChampagnerGoliaths alt aussehen!
Der Abräumer des Jahres ist nicht eins der legendären »Grandes Maisons«, sondern - siehe oben - der weithin noch unbekannte Monsieur Anselme Sélosse mit seinen »champagne de vigneron«, Winzer-Champagnern aus eigenen Grand Cru Lagen. Ein wahrer Winzling, was die Menge der produzierten Flaschen angeht. Ein Riese, wenn es um die Qualität geht. Und ab sofort sicher kein Geheimtipp mehr, der diskret unter Connaisseurs geflüstert wird.